ولدت ونشأت في القاهرة، وحصلت على درجة البكالوريوس في الدراسات السينمائية من الجامعة الأمريكية في باريس. انضمت إلى المدرسة الدولية للسينما والتلفزيون في كوبا، حيث تخصصت في إخراج الأفلام الروائية. في فترات بين دراستها، عملت موظفة أرشيف في السينماتيك الفرنسي في باريس، مُشتغلة على أرشيف يوسف شاهين. عام 2020، فاز فيلمها “إيزابيل” بجائزة أفضل فيلم قصير في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي. “العودة” هو أول أفلامها الوثائقية الطويلة. في الوقت الحالي تكتب سارة أول أفلامها الروائية الطويلة “نور”، وهو مستوحى من قصة طفولتها ونشأتها في القاهرة.